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據北京烹飪協會相關負責人介紹，由於社會法律意識的提升，一些原本協商能夠解決的消費糾紛很多都訴之法院。加之食品安全問題的關註度越來越高，部分不法分子利用網絡散佈謠言以此敲詐企業的情況時有發生。而一些做出知名度的餐飲品牌則總是面臨被 山寨 的隱患。
面對這些新情況，很多大型餐飲企業都設立瞭法務部門，但是一些中小企業沒有這個能力。所以我們聯合知名律師事務所建立瞭這一服務機構。 北京烹飪協會會長雲程表示。
該法律服務中心將提供包括事前、事中的風險防范，以及事後的訴訟、仲裁應對或代理事宜，均由合作律師事務所為會員企業提供 規范化、專業化、公益化、精品化 的法律咨詢與服務。同時，北京烹協還將定期不定期的組織法律知識培訓，這對於增強企業法律意識、提高法治觀念，將起到極其重要的作用。(法制晚報：fzwb_52165216)
為便於開展工作，北京烹飪協會將組建 法律宣傳聯絡員 隊伍，建立協會與企業間法律事宜網絡溝通，便於協會及時瞭解企業法律方面推薦滴雞精的共性問題，有針對性的開展法律知識和要點的培訓，以此提高企業依法經營、依法辦事和抵禦風險的能力。
責任滴雞精推薦編輯：王禕(EK012)
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